Italmobiliare ha sottoscritto un accordo vincolante per la cessione dell’intera partecipazione detenuta in Capitelli Fratelli S.r.l. (“Capitelli” o la “Società”), pari all’80% del capitale sociale, a CA Animation, gruppo agroalimentare europeo. Nell’ambito dell’operazione, CA Animation acquisirà inoltre un ulteriore 10% della Società da Angelo Capitelli, che resterà azionista con una quota del 10%. 

Capitelli è attiva nella produzione e vendita di salumi cotti e affumicati di fascia premium, caratterizzati dall’attenta selezione delle carni e da speciali tecniche di lavorazione. Fiore all’occhiello della produzione è il prosciutto cotto San Giovanni, creato nel 1994 e oggi riconosciuto come precursore dei cosiddetti “cotti fuori stampo”. 

Dopo l’acquisizione dell’80% da parte di Italmobiliare a fine 2019, Capitelli ha intrapreso un percorso di crescita e sviluppo che le ha consentito di raggiungere 24,7 milioni di euro di ricavi nel 2025, in crescita di oltre il 70% rispetto al 2019. Nel periodo, lo stabilimento produttivo è stato ampliato e riorganizzato, sono stati lanciati nuovi prodotti ed è stato rafforzato il lavoro di selezione e tracciabilità della filiera. 

Vitale ha agito in qualità di advisor finanziario dei venditori nell’ambito dell’operazione, supportandola nelle fasi di strutturazione e negoziazione e nel coordinamento delle attività di due diligence.
 

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